Nutrition Sportive: un rééquilibrage alimentaire durable et responsable est-il nécessaire ?
La nutrition sportive est au coeur des préoccupations des coureurs : comment opérer un rééquilibrage alimentaire durable et responsable ? Est-il vraiment nécessaire d'adapter son alimentation générale pour s'orienter vers des habitudes plus durables ? Nous avonstenté de répondre à ces questions lors du Paris Running Festival !
Nutrition sportive : Un rééquilibrage alimentaire durable et responsable est-il indispensable pour les sportifs ?
Pour répondre à cette question, notre animateur Arnaud Manzanini a fait appel à une équipe de spécialistes composée de :
Lucile Woodward : Coach sportive
Yoann Stuck : Athlète spécialiste d'ultra-trails
Romain Piau : Responsable ravitaillement à l'Ecotrail
Lucile Woodward, Yoann Stuck, Arnaud Manzanini et Romain Piau sur le plateau du Paris Running Festival
Forts de leurs connaissances et de leurs expériences personnelles, nos invités ont pu nous éclairer quant à l'impact de l'alimentation sur nos performances, notre corps, mais aussi sur notre environnement.
En effet, à l'heure où de nombreuses interrogations apparaissent sur nos modes de consommation et notre mode de vie alimentaire, la question d'un rééquilibrage responsable et durable est plus que jamais d'actualité.
Ainsi, grâce à nos invités, nous avons pu comprendre le rôle de la protéine dans l'alimentation des coureurs, mais aussi les risques liés aux carences alimentaires ou encore l'importance de consommer des produits de saison pour optimiser ses apports.
Du repas du sportif au ravitaillement sur les courses, vous allez découvrir pourquoi la nutrition sportive est un véritable incontournable !
Une émission enregistrée dans le cadre du Paris Running Festival, le 27 mai 2021 au Parc des Princes.
Sans chercher à moraliser ou à culpabiliser, le Paris Running Festival a été conçu pour permettre à tous de mieux comprendre les enjeux écologiques sportifs, de santé et de bien-être, et les actions que nous pouvons mener pour inventer le running de demain.
Un événement rendu possible grâce au soutien de On et de i-Run.fr